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Pâte à choux, crème mousseline amande noisette. Taille unique 6 personnes. -
Pâte à choux, crème mousseline amande noisette. -
Biscuit amande imbibé au café, ganache chocolat noir, crème au beurre café 100% arabica bio. 4 à 40 personnes. -
Nature ou chocolat, agrémenté de fruits sec. -
Assortiment de 14 mini moricettes. Egalement disponible en version végétarienne. (12 pièces) -
Pâte à brioche, crème pâtissière, pépites de chocolat Valrhona. -
Biscuit à la cannelle, confiture framboise. -
Biscuit à la cannelle, confiture framboise. Disponible en 14, 18, 22 ou 24cm. -
Shortbread citron, biscuit noisette, crémeux noisette, ganache montée caramel. -
Shortbread citron, biscuit noisette, crémeux noisette, ganache montée caramel. -
Poisson fumé, magret de canard, foie gras, jambon cru et fromage. -
Brioche aux raisins et sa couronne d'amandes. 500g, 750g, 1kg.
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